ダイエットレシピの記事一覧

新生姜で食べる鯖のマリネ

2014/07/28ダイエットレシピコメント(0)

新生姜で食べる鯖のマリネ
      油の取りすぎは、肥満を招き、血液がドロドロになります。血液がドロドロしてしまうと代謝が悪くなりますので、ダイエットをしても痩せにくくなってしまいます。逆に血液がサラサラになれば痩せやすい体になりますよ。青魚の王様といわれてい...

打ち豆入りドライカレー

2014/07/24ダイエットレシピコメント(0)

打ち豆入りドライカレー
    打ち豆は、水に10分つけるだけで使えます。煮込み時間は、なんと10分です。豆料理のハードルを下げる食材ですね。まさに大豆のインスタント食品です。大豆をつぶしてありますが、栄養はそのままで、大豆タンパク、イソフラボン、食物繊維を含んでいます。...

あさり入り炒り豆腐

2014/07/21ダイエットレシピコメント(0)

あさり入り炒り豆腐
      江戸時代に豆腐百珍という本が作られました。豆腐の料理方法を100種類紹介しているものです。豆腐が江戸庶民に愛されていた事がうかがえます。現代の私達の食卓にもよく使われる食材ですね。豆腐は、畑のお肉といわれるようにたんぱく質が...

車麸で作るお肉巻き

2014/07/18ダイエットレシピコメント(0)

車麸で作るお肉巻き
    お麸は、高タンパク、低カロリーなので、安心して食べる事が出来ます。精進料理でお麸がよく使われていますが、お肉を食べる事が出来ない修行僧の重要なタンパク源なのです。ダイエット中でもお肉が食べたくなりますよね。そんな時に作ってみて下さい。車麸の...

野菜たっぷりのすいとん

2014/07/15ダイエットレシピコメント(0)

野菜たっぷりのすいとん
    すいとんは、小麦粉を水で溶いたものを汁に入れて作ります。具材に色々な野菜を合わせるとヘルシーなお料理に早変わり。野菜たっぷりなので、これ一品だけで昼食になります。具材には、こんにゃくときのこ類をぜひ入れてみて下さいね。どちらもノンカロリーで...

おからサラダ

2014/07/08ダイエットレシピコメント(0)

おからサラダ
    おからは、豆腐を作る時に出来る豆乳のしぼりかすです。かすといっても、栄養は豊富です。食物繊維、カルシウムをたっぷり含んでいます。食の欧米化で、日本人の大腸がんが増えています。おからの食物繊維は、水に溶けないので、腸内のお掃除をしてくれます。...
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